Μετάβαση στο περιεχόμενο
βόλτα στη φύση

Slow Food-Immersing yourself in nature

βόλτα στη φύση

Slow Food-Immersing yourself in nature

Διάρκεια
7.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά, Μεταφορά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά
βόλτα στη φύση

Slow Food-Immersing yourself in nature

βόλτα στη φύση

Slow Food-Immersing yourself in nature

Διάρκεια
7.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά, Μεταφορά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά

Τι θα κάνετε

Visiting Mau forest means walking with your eyes, hearts and taste buds ready to see the ritual of honey hunting, love the serene environment and more importantly enjoy an unexplainable flavour, the one of smoked honey chewed directly from the honeycomb in the middle of the humid and cold forest. I can’t tell it better than the students from the University of Gastronomic sciences who toured this presidium project who had this to say “...But that flavour, just like all the study trip’s feelings and memories of what we touch and taste, can only remain etched in our minds”. A good number of international and domestic tourists have accessed this area and none of them regretted to have visited this God-given treasure kind of a place. The guests leave Nakuru town early in the morning, visit Kiptunga forest, learn about traditional hives, traditional way of honey harvesting, tasting and refining. This is followed by a tour of historical Mau Mau caves (that were used by the Kenyan freedom fighters) and waterfalls. The visitors are also introduced to different medicinal herbs found in Mau forest that are used by the Ogiek community. The day ends with a visit to Ogiek’s traditional homestead to understand the community’s traditional way of living. Traditional dishes will be prepared at Ogiek Community Guest House by Mary Ondolo who is a member of the Slow Food Chefs’ Alliance in Kenya.

Ο οικοδεσπότης σας

Samson Kiiru

Samson Kiiru

I am a gastronome, working with Slow Food Kenya. I love travelling and tour guiding aiming at providing tourists with a unique experience by giving them an opportunity of enjoying the Kenyan rich wildlife, natural and cultural diversity. I give an opportunity of enjoying a new model of tourism, made of meeting and exchanges with farmers, beekeepers, pastoralists and other players in the food sector. I offer something more classic and simple tourism "Safari", recognizing the critical role that local communities play in ensuring sustainable tourism and how food plays a central role in understanding and discovering local cultures. I give the communities an opportunity to participating in tourism planning and development so that they can reap from their natural resources, take part in environmental conservation and protection.

Σε συνεργασία με τον οργανισμό Slow Food

Η εμπειρία αυτή διαμορφώνεται σύμφωνα με τις αρχές του Slow Food για να διασφαλιστεί ότι διακρίνεται από νόστιμο φαγητό, κοινωνική ευθύνη και οικολογική βιωσιμότητα.

Η Slow Food είναι ένας παγκόσμιος οργανισμός βάσης που ιδρύθηκε το 1989 για να αποτρέψει την εξαφάνιση των τοπικών πολιτισμών και παραδόσεων στον τομέα της γαστρονομίας και να αντισταθμίσει την άνοδο της κουλτούρας του fast food. Από την ίδρυσή της, έχει εξελιχθεί σε παγκόσμιο κίνημα που προσπαθεί να διασφαλίσει ότι όλοι έχουν πρόσβαση σε καλή, καθαρή και δίκαιη διατροφή. Η συμβολή σας, δεν θα υποστηρίξει μόνο τον/την οικοδεσπότη, αλλά θα βοηθήσει τη Slow Food να εφαρμόσει προγράμματα σε παγκόσμιο επίπεδο για την ενδυνάμωση των τοπικών κοινοτήτων, την προώθηση των βιοτεχνών κτηνοτρόφων και παραγωγών και την υποστήριξη των σχολικών κήπων και των εκπαιδευτικών προγραμμάτων.

Αυτή είναι μια εμπειρία κοινωνικής επίδρασης και το 100% του ποσού που πληρώνετε πηγαίνει στην οργάνωση Slow Food.

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
Free organic fresh honey tasting directly from the traditional log hive in Mau forest.
Ποτά
Kenya mixed tea locally known as "CHAI"
Μεταφορά
Transportation with the third party:- OREINS ADVENTURES, Tours & Travel Company, For; Tours, Safaris and Sightseeing +254…

Πού θα είστε

Visiting Kiptunga forest, learn about traditional hives, honey harvesting, tasting and refining. This will be followed by a tour of historical Mau Mau caves and waterfalls. The visitors will also be introduced to different medicinal herbs found in Mau forest and used by the Ogiek community. The day ends with a visit to Ogiek’s traditional homestead to understand about the community’s traditional way of living. Traditional dishes will be cooked.

Διαθεσιμότητα

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Για πλήρη επιστροφή χρημάτων, ακυρώστε τουλάχιστον 7 μέρες πριν από την προγραμματισμένη έναρξη της εμπειρίας ή εντός 24 ωρών από την κράτηση.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 8 επισκέπτες, ηλικίας 18 ετών και πάνω. Οι γονείς μπορούν επίσης να έχουν μαζί τους παιδιά κάτω των 2 ετών.
Samson Kiiru
Slow Food-Immersing yourself in nature
Νέα εμπειρία
Από $70/άτομο
Νέα εμπειρία
Από $70/άτομο