Μετάβαση στο περιεχόμενο
γευσιγνωσία

Slow Food- Cuban Farm-to-table adventure

γευσιγνωσία

Slow Food- Cuban Farm-to-table adventure

157 κριτικές
Διάρκεια
5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Περιλαμβάνει
Transportation, Drinks, Tickets, Food
Προσφέρεται στα
Αγγλικά, Ισπανικά
γευσιγνωσία

Slow Food- Cuban Farm-to-table adventure

γευσιγνωσία

Slow Food- Cuban Farm-to-table adventure

157 κριτικές
Διάρκεια
5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Περιλαμβάνει
Transportation, Drinks, Tickets, Food
Προσφέρεται στα
Αγγλικά, Ισπανικά

Τι θα κάνετε

Mediterráneo Havana is a one of the most renowned restaurants in the city. One reason is that it gets most of its products directly from a farm, Vista Hermosa, which is part of a larger project. We'll visit Vista Hermosa to learn about the processes and ecological practices used there. We'll taste cheeses and artisan sausages. We'll make a tour of the farm by ride a horse or by cart. Then we'll head back to Mediterráneo, where you'll enjoy a tasting menu made of these local products. We include transportation to go to the farm and return to the restaurant, it is not necessary to pay for it. Vista Hermosa farm belongs to the Slow Food International movement, working intensely on the production of organic crops without chemicals or fertilizers of any kind and for its effort to keep the culinary traditions of Cuba alive. Products such as Nabacoa cheese, which is made in the farm, is part of the Arca del Gusto, a catalog of products that belong to the culture and traditions of the world, in danger of disappearing. The strong commitment to quality and excellence, make Vista Hermosa a project of high impact on local culture.

Ο οικοδεσπότης σας

Kensys Y Raidel

Kensys Y Raidel

I am one of the co-founders of the Mediterráneo Havana Cuban Farm-to-Table Project. I have experience as a tour guide, which I've done professionally for 15 years. I'm deeply involved in promoting a healthy food culture in my country.

Σε συνεργασία με τον οργανισμό Slow Food

Η εμπειρία αυτή διαμορφώνεται σύμφωνα με τις αρχές του Slow Food για καλή, καθαρή και δίκαιη διατροφή, για να διασφαλιστεί ότι είναι νόστιμη, κοινωνικά υπεύθυνη και οικολογικά βιώσιμη.

Η Slow Food είναι ένας παγκόσμιος, λαϊκός οργανισμός, που ιδρύθηκε το 1989 για να αποτρέψει την εξαφάνιση των τοπικών πολιτισμών και παραδόσεων στο φαγητό και να αντισταθμίσει την άνοδο της κουλτούρας του γρήγορου φαγητού. Από την ίδρυσή της, έχει εξελιχθεί σε παγκόσμιο κίνημα που προσπαθεί να διασφαλίσει ότι όλοι έχουν πρόσβαση σε καλή, καθαρή και δίκαιη διατροφή. Τα μέλη και οι κοινότητές της σε όλο τον κόσμο περιλαμβάνουν ορισμένους από τους καλύτερους γνώστες των γαστρονομικών και πολιτιστικών θησαυρών του κόσμου. Εάν αγαπάτε πραγματικά το φαγητό, το Slow Food ξυπνά το ενδιαφέρον σας για το τι τρώτε, από πού προέρχεται και πώς οι διατροφικές επιλογές σας επηρεάζουν τον κόσμο γύρω μας.

Αυτή είναι μια εμπειρία κοινωνικής επίδρασης και το 100% του ποσού που πληρώνετε πηγαίνει στην οργάνωση Slow Food.

Τι περιλαμβάνεται

Food
Tasting menu You'll try a selection of samples from Mediterráneo's different dishes, made from Vista Hermosa products.
Drinks
Beverage pairing You'll receive a drink to go with the dishes.
Tickets
Admission You'll gain exclusive access to the inner workings of the farm and restaurant.
Transportation
The price of the experience includes transportation from the restaurant to the farm. We guarantee the return too!

Φωτογραφίες επισκέπτη

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα βρίσκεστε

We'll meet at the Mediterráneo Havana restaurant. From here we'll travel to the Vista Hermosa farm, where the restaurant's ingredients are grown. Then we head back to the restaurant, where you'll chat with the chef over a meal.

Διαθεσιμότητα

Πράγματα που πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Για πλήρη επιστροφή χρημάτων, ακυρώστε τουλάχιστον 7 μέρες πριν από την προγραμματισμένη έναρξη της εμπειρίας ή εντός 24 ωρών από την αγορά.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται 10 επισκέπτες ηλικίας 18 και άνω.

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

Περισσότερες συμβουλές

Please bring sunscreen and wear comfortable shoes and clothes, as we'll be walking outdoors. If you have dietary restrictions or preferences, kindly let us know.
Kensys Y Raidel
γευσιγνωσία
Slow Food- Cuban Farm-to-table adventure
157 κριτικές
Από $64/άτομο
157 κριτικές
Από $64/άτομο