Μετάβαση στο περιεχόμενο
μάθημα για ψήσιμο

Formation de pâtisserie haut de gamme

μάθημα για ψήσιμο

Formation de pâtisserie haut de gamme

Διάρκεια
8 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Προσφέρεται στα
Γαλλικά
μάθημα για ψήσιμο

Formation de pâtisserie haut de gamme

μάθημα για ψήσιμο

Formation de pâtisserie haut de gamme

Διάρκεια
8 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Προσφέρεται στα
Γαλλικά

Τι θα κάνετε

Lors de la formation vous allez : -Réalisez des inserts réguliers -Réalisez différentes textures qui composent un entremets -Réalisez plusieurs recettes et types de mousses , biscuit moelleux , croustillant , compotées , confits , crémeux -Réalisez des recettes avec et sans gluten et lait -Réalisez de différents montages -Apprendre à être régulier et précis -Réalisez des décorations en chocolat tempéré -Réalisation de différents glaçages miroir -Conseils et astuces Déroulement de la formation: -Vous êtes une classe de 10 personnes maximum -Vous travaillez en groupe -Vous réalisez à 100% les desserts -Vous travaillez avec un support livre de recettes que vous gardez -Vous repartez avec vos créations -Vous pouvez prendre votre tenue de pâtissier ( recommandé ) sinon nous vous fournirons des tabliers -Vous disposez d'un certificat de formation à l'issue de la formation

Ο οικοδεσπότης σας

Μάθετε περισσότερα για τον/την Morgane

Morgane

Je suis la fondatrice du centre de formation MORGANE TRAFFORT . Nos formations sont reconnues et nos élèves viennent de différents pays pour se former à la pâtisserie Française fine. Nous avons aussi un service de chef privé et une école en ligne. Nous aimons le contact avec nos élèves , leur transmettre les clés pour une pâtisserie française réussie.

Πού θα είστε

Nos formations se déroulent au château de Nanterre , endroit paisible aux portes de Paris. Un endroit éco responsable.

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 10 επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και πάνω.

Επίσημο πιστοποιητικό ταυτότητας

Θα πρέπει να παράσχετε μια φωτογραφία του προσώπου σας που να ταιριάζει με τη φωτογραφία του επίσημου πιστοποιητικού ταυτότητάς σας. Αυτές οι φωτογραφίες βοηθούν την Airbnb να επιβεβαιώνει ποιο άτομο θα πάρει μέρος στην εμπειρία. Θα χρειαστεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία μια φορά.

Περισσότερες συμβουλές

- Les formations sont adaptées à tous les niveaux - Vous pouvez offrir une formation - Plusieurs formules de formation sont disponibles

Οι εμπειρίες της Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητα

Οι εμπειρίες της Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητα

  • Γνώστες της περιοχής

    Διοργανώνονται από ντόπιους που αγαπούν τον τόπο και τις δραστηριότητές τους.

  • Μικρές ομάδες

    Με τις μικρές ομάδες, δεν θα χαθείτε ποτέ μέσα στο πλήθος.

  • Υψηλά πρότυπα

    Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα την αποκλειστική πρόσβαση που προσφέρουν οι οικοδεσπότες.

Morgane
Formation de pâtisserie haut de gamme
Νέα εμπειρία
$330/άτομο
Νέα εμπειρία
$330/άτομο