Μετάβαση στο περιεχόμενο

Απενεργοποιημένη έως 22 Οκτωβρίου.

Για την προστασία της υγείας της κοινότητάς μας, οι Εμπειρίες στην Airbnb σε πολλές περιοχές απενεργοποιούνται προσωρινά λόγω της νόσου COVID-19. Μεταβείτε στο Κέντρο Βοήθειας για τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις πριν κάνετε κράτηση. Μάθετε περισσότερα

Εμπειρία Μαγειρικής με οικοδεσπότη τον/την Lorenzo

2 ώρες
Ιταλικά
Έως και 6 άτομα
Διοργανώνεται στα Αγγλικά

Τι θα κάνετε

Come to immerse yourself into the real South Italian traditional home.
We will get some coffee (Espresso, of course) while waiting all the guests to arrive and we'll set around the table learning about the history and science of this "poor" popular dish.
We will walk through the end-to-end process of preparing the perfect pizza, and analyzing some of the mistakes that might occur.
You will learn how to prepare the dough, how to cut the pagnottelle or “criscitielli” (the traditional name).
The next step will be explaining and choosing the ingredients to put on top of your pizzas.
We will finish cooking Pizzas.. and, of course, eating them coupled with some good Italian wine.

The agenda of the morning will be:
- Welcome and greeting
- The history and the science behind the Pizza
- The end-to-end process
- Mixing ingredients and preparing the dough
- The criscitielli and the raising process
- What to put on top? Deep dive on traditional toppings
- Roll out the dough and cook the pizza
- Q&A while eating your creation
Come to immerse yourself into the real South Italian traditional home.
We will get some coffee (Espresso, of course) while waiting all the guests to arrive and we'll set around the table learning about the history and science of this "poor" popular dish.
We will walk through the end-to-end process of preparing the perfect pizza, and analyzing some of the mistakes that might occur.
You will learn how to prepare the dough, how to…

Η δέσμευση του/της Lorenzo στην ασφάλεια

Αυτός ο οικοδεσπότης έχει δεσμευτεί να τηρεί τις οδηγίες ασφάλειας και καθαρισμού της Airbnb για τη νόσο COVID-19, τους κανόνες αποστάσεων και τις πρακτικές καλής υγιεινής, αλλά και να διασφαλίζει ότι όλοι οι συμμετέχοντες φορούν μάσκα.
Μάθετε περισσότερα

Τι περιλαμβάνεται

  • Φαγητό
    We will eat our creation coupled with some appetizers and Italian wine.
  • Ποτά
    We will open one bottle of Italian wine
Από $90
/άτομο
Δεν υπάρχουν διαθέσιμες ημερομηνίες

Γνωρίστε τον οικοδεσπότη σας, Lorenzo

Οικοδεσπότης στην Airbnb από το 2013
  • Η ταυτότητα επαληθεύτηκε
I was born and raised in Milan. Part of my family is originally from Naples, where, since I was a kid, I’ve inherited my passion for la pizza!
I’ve started learning all the small secrets watching my grandma preparing pizzas for her grandchildren, and continued growing my passion traveling to Naples and meeting local pizzaioli.
Years ago I moved to the Silicon Valley, where I met my friend Marco, with whom I share two great passions: Pizza and Surf.
Marco is originally from Tuscany, with strong history and expertise in cooking pizza! Before moving to the Silicon Valley, he built a proper stone pizza oven back in Florence, where he was hosting pizza dinners with 20+ friends.
We want to transfer all this knowledge and passion, our tips and tricks to you and enable you to cook a perfect Italian Pizza at home!
I was born and raised in Milan. Part of my family is originally from Naples, where, since I was a kid, I’ve inherited my passion for la pizza!
I’ve started learning all the small secrets watching my grandma preparing pizzas for her grandchildren, and continued growing my passion traveling to Naples and meeting local pizzaioli.
Years ago I moved to the Silicon Valley, where I met my friend Marco, with whom I share two great passions: Pizza and Surf.
Marco is originally from Tusca…
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε εκτός του ιστότοπου ή της εφαρμογής της Airbnb. Μάθετε περισσότερα
ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΣΤΗΝ AIRBNB
Μαγειρική

Παθιασμένοι μάγειρες

Μάθετε παραδοσιακές συνταγές και ακούστε προσωπικές ιστορίες από ντόπιους οικοδεσπότες.

Μικρές ομάδες

Μοιραστείτε ένα γεύμα σε μοναδικούς χώρους, από ιδιωτικά αγροκτήματα μέχρι κρυφές ταράτσες.

Ελεγμένες από την Airbnb

Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα τις αυθεντικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Πού θα είστε

We will be cooking in our house in San Francisco. Most of the experience will be hosted in the dining room and we will use the garden to cook the pizza in the oven.
If San Francisco weather allows it, we will enjoy the garden for the entire duration of the experience.

Διατροφικές προτιμήσεις

Κατόπιν αιτήματος, ο οικοδεσπότης μπορεί να εξυπηρετήσει τις διατροφικές ανάγκες που αναγράφονται παρακάτω. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ενημερώσετε τον οικοδεσπότη πριν από την εμπειρία.
Χορτοφαγική

Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε

Πολιτική ακύρωσης

Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Επίσημο πιστοποιητικό ταυτότητας

Θα πρέπει να παράσχετε μια φωτογραφία του προσώπου σας που να ταιριάζει με τη φωτογραφία του επίσημου πιστοποιητικού ταυτότητάς σας. Αυτές οι φωτογραφίες βοηθούν την Airbnb να επιβεβαιώνει ποιο άτομο θα πάρει μέρος στην εμπειρία. Θα χρειαστεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία μια φορά.

Προϋποθέσεις για τους επισκέπτες

Επιτρέπονται έως και 6 επισκέπτες, ηλικίας 21 ετών και πάνω. Οι γονείς μπορούν επίσης να έχουν μαζί τους παιδιά κάτω των 2 ετών.

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

Περισσότερες συμβουλές

Please let us know if any dietary restrictions.

Τι θα χρειαστείτε

Your creativity and your appetite