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ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΉ ΕΜΠΕΙΡΊΑ

Award-winning Chef - Gaetano Trovato

Έλαβε 5,0 στα 5 σε 3 κριτικές.Σιένα, ΙταλίαΠεριλαμβάνεται στις Διαδικτυακές Εμπειρίες στην Airbnb

Διαδικτυακή εμπειρία με οικοδεσπότη τον/την Take A Chef

60 λεπτά
Έως και 10 άτομα
Πάρτε μέρος από τον υπολογιστή, το τηλέφωνο ή το τάμπλετ σας
Διοργανώνεται στα Ισπανικά, Ιταλικά

Τι θα κάνετε

Lo chef Gaetano Trovato vive secondo il principio che in ogni piatto che sceglie di creare deve prevalere il contrasto di sapori e la qualità squisita. Ciò è molto evidente nella sua cucina raffinata; sebbene il suo stile culinario dimostri la sua capacità di sperimentare su una gamma specifica e dinamica di combinazioni di sapori, le critiche di tutto il mondo continuano ad applaudire i suoi cibi per la loro leggerezza, freschezza e massima semplicità. 

Nella sua Masterclass online, lo Chef Gaetano vi invita ad unirvi a lui in una rustica esperienza gastronomica mediterranea; avrete la possibilita' di creare con lui un tortellino insieme ad una gustosa focaccia di pane che trasmette un armonioso mix di tradizioni locali del Chianti e l'apprezzamento per le sue materie prime di stagione, curate con metodi di preparazione geniali che vi stupiranno assolutamente! Vi riunirete intorno alla tavola toscana con lo chef Gaetano e scoprirete le storie avvincenti e le influenze della sua vita che hanno contribuito a plasmarlo come il genio culinario che è ancora oggi.

Imparerete a ricreare i suoi piatti d'autore, quelli che esprimono perfettamente i gusti classici della Toscana. Condividerà con voi anche il processo creativo per lo sviluppo di questi piatti nel suo ristorante ad Arnolfo.
Lo chef Gaetano Trovato vive secondo il principio che in ogni piatto che sceglie di creare deve prevalere il contrasto di sapori e la qualità squisita. Ciò è molto evidente nella sua cucina raffinata; sebbene il suo stile culinario dimostri la sua capacità di sperimentare su una gamma specifica e dinamica di combinazioni di sapori, le critiche di tutto il mondo continuano ad applaudire i suoi cibi per la loro leggerezza, freschezza e massima semp…

Τρόπος συμμετοχής

  • Συμμετοχή σε βιντεοκλήση
    Κατεβάστε τη Zoom δωρεάν σε υπολογιστή ή φορητή συσκευή. Αφού κάνετε κράτηση, θα λάβετε ένα email με τον σύνδεσμο και λεπτομέρειες για τον τρόπο συμμετοχής.
  • Κάντε κράτηση για ιδιωτική ομάδα
    Ο/Η Take A Chef δέχεται ιδιωτικές ομάδες οποιουδήποτε μεγέθους, έως και 10 επισκέπτες. Οι τιμές για ιδιωτικές ομάδες ξεκινούν στα $722.

Τι θα χρειαστείτε

  • Se vuoi partecipare attivamente a questa esperienza cucinando: Tortelli, Carota, Aglio Fermentato, assicurati di portare i seguenti articoli! (4 porzioni)
  • Pasta fresca: 270 gr farina 00, 270 gr semola rimacinata, e 420 gr rossi d’uovo
  • Ripieno di Carota: 200 gr Carote, 40 gr Burro, 60 gr Campari, e 5 gr Sale 1 Rametto di Timo
  • Crema di Carota: 40gr Scalogno, 200gr carote pulite, 40gr burro, 7gr sale, 7 gr zucchero, e 1 rametto di timo
  • Gel di Campari: 1,5gr Agar Agar, 100mL Campari, e 50mL Sciroppo di zucchero al 50%
Από $25
/άτομο

Γνωρίστε τον οικοδεσπότη σας, Take A Chef

Οικοδεσπότης στην Airbnb από το 2018
  • 3 Κριτικές
  • Η ταυτότητα επαληθεύτηκε
Dal 2012, Take a Chef ha messo in contatto migliaia di chef locali e ospiti in oltre 100 paesi, attraverso esperienze private di chef a casa.

Ora, siamo entusiasti di invitare alcuni dei migliori chef del mondo nella vostra cucina attraverso una serie di esperienze interattive online. Imparate a cucinare alcuni dei loro piatti emblematici e lasciate che gli chef vi guidino nel loro mestiere. Su questa esperienza, siamo entusiasti di presentarvi lo Chef Gaetano.

Gaetano Trovato è cresciuto nell'isola di Sicilia, circondato dalle fattorie della sua famiglia in Sicilia e anche in Toscana. La sua passione per il cibo è stata evidente fin dall'adolescenza, il suo talento e la sua creatività lo hanno spinto a cucinare in modo professionale.
Dal 2012, Take a Chef ha messo in contatto migliaia di chef locali e ospiti in oltre 100 paesi, attraverso esperienze private di chef a casa.

Ora, siamo entusiasti di invitare alcuni dei migliori chef del mondo nella vostra cucina attraverso una serie di esperienze interattive online. Imparate a cucinare alcuni dei loro piatti emblematici e lasciate che gli chef vi guidino nel loro mestiere. Su questa esperienza, siamo entusiasti di presentarvi lo Chef Gaetano.

Gaetano Tro…
Συνοικοδεσπότες:
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Εύκολα και παντού

Μπορείτε να συμμετάσχετε εύκολα από το σπίτι χωρίς πολλή προετοιμασία.

Έλαβε 5,0 στα 5 σε 3 κριτικές.

Silvia
Ιούλιος 2020
Et voilà la cuisine! Anche per me che non sono un'esperta di cucina, lo chef e il suo staff hanno saputo spiegare in maniera semplice come realizzare dei piatti di serie A! Sono riusciti a descrivere sia l'aspetto pratico che quello scientifico della cucina, integrando racconti sul territorio e sul ristorante, trasmettendo tutta la loro passione. Hanno fornito utili consigli sulle materie prime, la loro lavorazione e l'impiattamento, ma soprattutto su come poter eseguire tutte le operazioni con una strumentazione casalinga! Una lezione importante per fare e per capire la cucina...e per avere un gran successo con i propri ospiti! Da non perdere!
Et voilà la cuisine! Anche per me che non sono un'esperta di cucina, lo chef e il suo staff hanno saputo spiegare in maniera semplice come realizzare dei piatti di serie A! Sono r…
Luca
Ιούλιος 2020
Un'esperienza fantastica adatta a tutti i livelli. Lo chef si preoccupa per insegnarti ed è sempre disponibile a rispondere qualsiasi domanda. Veramente raccomandabile.
Elena
Ιούλιος 2020
Emozione unica vedere cucinare lo chef Trovato! Consigli interessanti per chi ama cucinare!

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    Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε

    Πολιτική ακύρωσης

    Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

    Προϋποθέσεις για τους επισκέπτες

    Θα χρειαστείτε σύνδεση στο ίντερνετ και τη δυνατότητα αναπαραγωγής ήχου και βίντεο μέσω ροής για να συμμετάσχετε. Θα λάβετε έναν σύνδεσμο και λεπτομέρειες για τον τρόπο συμμετοχής με το email επιβεβαίωσης της κράτησης.