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ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΉ ΕΜΠΕΙΡΊΑ

Dulce de leche y alfajores argentinos

Έλαβε 5,0 στα 5 σε 11 κριτικές.Palermo, ΑργεντινήΠεριλαμβάνεται στις Διαδικτυακές Εμπειρίες στην Airbnb

Διαδικτυακή εμπειρία με οικοδεσπότη τον/την Eliana

90 λεπτά
Έως και 10 άτομα. Διαθέσιμη για ιδιωτικές ομάδες για έως και 30 άτομα
Πάρτε μέρος από τον υπολογιστή, το τηλέφωνο ή το τάμπλετ σας
Διοργανώνεται στα Αγγλικά, Ισπανικά

Τι θα κάνετε

Te espero en la cocina de mi casa para recibirte, y compartir un momento único e irrepetible. Donde podré compartir contigo todos mis conocimientos y experiencia sobre el dulce de leche y los alfajores argentinos.
Es una experiencia participativa, de ida y vuelta. En esta clase, vamos a cocinar, aprender, conocer a otras personas y divertirnos en un clima relajado y distendido.
Seguiremos la clase a través de la plataforma Zoom.

Comenzaremos con el dulce de leche: orígenes, distintos tipos, cocciones, trucos. Es una receta que lleva su tiempo, veremos cómo es el comienzo y cómo terminarlo.
Es una receta muy especial, dulce de leche de familia, va pasando de generación en generación.

Luego, les contaré sobre el ritual del mate. Algo cotidiano en la vida de los argentinos y de muchos países Latinoamericanos.
Es un clase de cocina participativa, pensada y preparada para que todos puedan vivenciar algo de la cultura y tradición argentina a través de su comida.
Podremos ir aclarando las dudas o preguntas que vayan surgiendo durante la clase.
Depués haremos las tapas de los alfajores, la masa y el horneado.

Y finalmente, los vamos a armar, rellenar y a probar! Estoy segura que te vas a tentar y los vas a hacer! Para tu casa o para llevarlos a algún lado y compartirlos con amigos o familia.
Te espero en la cocina de mi casa para recibirte, y compartir un momento único e irrepetible. Donde podré compartir contigo todos mis conocimientos y experiencia sobre el dulce de leche y los alfajores argentinos.
Es una experiencia participativa, de ida y vuelta. En esta clase, vamos a cocinar, aprender, conocer a otras personas y divertirnos en un clima relajado y distendido.
Seguiremos la clase a través de la plataforma Zoom…

Τρόπος συμμετοχής

  • Συμμετοχή σε βιντεοκλήση
    Κατεβάστε τη Zoom δωρεάν σε υπολογιστή ή φορητή συσκευή. Αφού κάνετε κράτηση, θα λάβετε ένα email με τον σύνδεσμο και λεπτομέρειες για τον τρόπο συμμετοχής.
  • Κάντε κράτηση για ιδιωτική ομάδα
    Ο/Η Eliana δέχεται ιδιωτικές ομάδες οποιουδήποτε μεγέθους, έως και 30 επισκέπτες. Οι τιμές για ιδιωτικές ομάδες ξεκινούν στα $9.

Τι θα χρειαστείτε

  • PARA EL DULCE DE LECHE: 1/2 lt de leche, 125 grs de azúcar, 1 cucharadita de esencia de vainilla, y 1/2 de bicarbonato de sodio, 35 grs de glucosa. Más 2 cucharaditas de almidón de maíz y dos de agua (para hacerlo repostero).
    PARA EL DULCE DE LECHE: 1/2 lt de leche, 125 grs de azúcar, 1 cucharadita de esencia de vainilla, y 1/2 de bicarbonato de sodio, 35 grs de…
  • PARA LOS ALFAJORES: Harina 65 grs, Almidón de maíz 100 grs. - Bicarbonato de sodio 1/2 cdtas, Polvo de hornear 1/2 cdtas. - Manteca 70 grs - Azúcar 50 grs - Yemas de huevo 1 unid - Cognac 1 cdas. - Esencia de vainilla 1cdta. - Ralladura de limón.
    PARA LOS ALFAJORES: Harina 65 grs, Almidón de maíz 100 grs. - Bicarbonato de sodio 1/2 cdtas, Polvo de hornear 1/2 cdtas. - Manteca 70 grs…
  • Una cacerola y cuchara de madera o batidor
  • Una placa para horno
Από $8
/άτομο
Τρί, 3 Νοε
12:00 μ.μ. - 1:30 μ.μ. (EST)
$9 ανά άτομο
$9 ανά άτομο
Τρί, 3 Νοε
4:00 μ.μ. - 5:30 μ.μ. (EST)
$9 ανά άτομο
$9 ανά άτομο
Τετ, 4 Νοε
12:00 μ.μ. - 1:30 μ.μ. (EST)
$9 ανά άτομο
$9 ανά άτομο

Γνωρίστε τον οικοδεσπότη σας, Eliana

Οικοδεσπότης στην Airbnb από το 2013
  • 11 Κριτικές
  • Η ταυτότητα επαληθεύτηκε
Soy cocinera y psicóloga. Dejé la psicología para dedicarme de lleno a mis dos pasiones: cocinar y enseñar. Estudié de manera profesional la carrera de Chef y Restaurante Manager.
Durante un tiempo me dediqué a realizar caterings y cocinar para eventos.
Amo dar clases. Lo hago hace 4 años. Acá en Argentina y también en otros lugares del planeta.
Preparé esta clase para explorar este dulce autóctono, típico de Argentina. Ni bien aterrizas en Argentina, tenés que probar un alfajor de maicena relleno de mucho mucho dulce de leche. Es un Must!
Todos podremos participar. Me gusta que sea una experiencia interactiva, de ida y vuelta. Para ello, quiero abrirte las puertas de mi casa y mi cocina para compartir un momento increíble. Simple y rico, sabores típicamente argentinos, tradicionales de la gastronomía local.
Soy cocinera y psicóloga. Dejé la psicología para dedicarme de lleno a mis dos pasiones: cocinar y enseñar. Estudié de manera profesional la carrera de Chef y Restaurante Manager.
Durante un tiempo me dediqué a realizar caterings y cocinar para eventos.
Amo dar clases. Lo hago hace 4 años. Acá en Argentina y también en otros lugares del planeta.
Preparé esta clase para explorar este dulce autóctono, típico de Argentina. Ni bien aterrizas en Argentina, tenés que probar un alfajo…
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Μικρές ομαδικές δραστηριότητες

Γνωρίστε ανθρώπους από όλο τον κόσμο και μάθετε μαζί κάτι καινούριο.

Εύκολα και παντού

Μπορείτε να συμμετάσχετε εύκολα από το σπίτι χωρίς πολλή προετοιμασία.

Έλαβε 5,0 στα 5 σε 11 κριτικές.

Jude
Οκτώβριος 2020
This is hands down the most value for money cooking class on AIRBNB at the moment. Eliana is a friendly and enthusiastic host and was keen that the alfajores and dulce de Leche were perfect. The end result was fantastic and was relished by everyone at home.
This is hands down the most value for money cooking class on AIRBNB at the moment. Eliana is a friendly and enthusiastic host and was keen that the alfajores and dulce de Leche wer…
Ploy
Οκτώβριος 2020
Eliana was very nice. The experience was very relaxing. My alfajores came out delicious. I decided to make half of the recipe and I got over 2 dozens of alfajores (over 48 cookie shells) plus extra dolce de leche. After finishing everything, I ate 5-6 alfajores all by myself....yummy
Eliana was very nice. The experience was very relaxing. My alfajores came out delicious. I decided to make half of the recipe and I got over 2 dozens of alfajores (over 48 cookie s…
Gloria
Οκτώβριος 2020
Una novedosa experiencia, al mismo tiempo de aprender una excelente receta enseñada por Eliana, disfrutamos compartir con personas queridas a la distancia. Esta actividad es altamente recomendable!!
Juan
Οκτώβριος 2020
El curso de cocina de Eli es muy recomendable. Ella fue muy amable desde que reservamos la experiencia e incluso nos dejó hacer un grupo separado para festejar el cumpleaños de mi suegra. La receta es muy deliciosa y sin la explicación que realiza Eliana no sería igual. Pudimos compartir un buen rato a distancia, definitivamente recomiendo esta experiencia. Nota de mi suegra: Una novedosa experiencia para festejar mi cumpleaños con personas muy queridas, que pese a la distancia nos sentimos unidas y disfrutamos de esta actividad que tanto nos gusta. Mil gracias Eliana, un curso muy lindo y ¡divertido! Nos encantó el curso La receta deliciosa Un cariño desde Bolivia. Gracias !!!
El curso de cocina de Eli es muy recomendable. Ella fue muy amable desde que reservamos la experiencia e incluso nos dejó hacer un grupo separado para festejar el cumpleaños de mi…
Paula
Σεπτέμβριος 2020
I really enjoyed my class with Eliana. This was my first time making dulce de leche and Alfajores. Also my first time trying Alfajores and boy were they delicious. The class was very easy to follow along and appreciate the additional recipes to use the dulce de leche. Will definitely be making these cookies again.
I really enjoyed my class with Eliana. This was my first time making dulce de leche and Alfajores. Also my first time trying Alfajores and boy were they delicious. The class was v…
Guido
Σεπτέμβριος 2020
Excelente experiencia! Muy lindo conocer cómo hacer alfajorcitos y dulce de leche riquísimo. Muy bien explicado y muy entretenido, ideal para hacer en familia o un plan divertido en pareja, o si no a solas con Eli que es súper simpática! Al finalizar, mandó la receta y 2 recetas extra para hacer con dulce de leche que parecen muy buenas (aún no las puse en práctica).
Excelente experiencia! Muy lindo conocer cómo hacer alfajorcitos y dulce de leche riquísimo. Muy bien explicado y muy entretenido, ideal para hacer en familia o un plan divertido e…

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Διαθέσιμες θέσεις: 21
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Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Προϋποθέσεις για τους επισκέπτες

Θα χρειαστείτε σύνδεση στο ίντερνετ και τη δυνατότητα αναπαραγωγής ήχου και βίντεο μέσω ροής για να συμμετάσχετε. Θα λάβετε έναν σύνδεσμο και λεπτομέρειες για τον τρόπο συμμετοχής με το email επιβεβαίωσης της κράτησης.

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