Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μαγειρική

Make Christmas jams and chutneys

Μαγειρική

Make Christmas jams and chutneys

6 κριτικές
Διάρκεια
6.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 2 άτομα
Κουζίνα
Βρετανικό
Προσφέρεται στα
Αγγλικά
Μαγειρική

Make Christmas jams and chutneys

Μαγειρική

Make Christmas jams and chutneys

6 κριτικές
Διάρκεια
6.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 2 άτομα
Κουζίνα
Βρετανικό
Προσφέρεται στα
Αγγλικά

Τι θα κάνετε

In the workshop you will learn how to make 2 different preserves; one chutney and one jam. You will be able to gift these as Christmas presents or grace your Christmas table with them. Guided by myself through instruction and demonstration you will prepare and process seasonal fruit and vegetables into delicious Christmas preserves that you will take home with you at the end of the day. The day will begin with a tasting session of different types of jams and chutneys. This will be followed by a brief overview of how preserving works, the equipment needed and basic jam/chutney making methods. You will then cook at your own work station, by induction hob or gas hob, in a friendly, informal atmosphere. Throughout the day everything you need to prepare and make your preserves will be supplied, including a restorative cup of tea or coffee. You will make a chutney in the morning followed by a jam after lunch. Having labelled your preserves, you take home all the jars and chutneys you make. Lunch offers another opportunity to sample home made food using seasonal produce. Each workshop is based around ingredients that are seasonally available or preserved through freezing or dehydration. If the dates you would like are not currently scheduled, contact me to arrange an alternative date; weekdays included.

Εμπειρίες Μαγειρικής

Εμπειρίες Μαγειρικής

στην Airbnb
  • Παθιασμένοι μάγειρες

    Μάθετε παραδοσιακές συνταγές και ακούστε προσωπικές ιστορίες από ντόπιους οικοδεσπότες.

  • Ζεστό περιβάλλον

    Μοιραστείτε ένα γεύμα σε μοναδικούς χώρους, από ιδιωτικές φάρμες έως κρυφές ταράτσες.

  • Με την υποστήριξη της Airbnb

    Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα τις αυθεντικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Ο οικοδεσπότης σας

Sian

Sian

A teacher for over 30 years, my passion now is to teach the art of preserve making by passing on skills taught to me by my mother and grandmother before her. I love nothing more than to spend time on my allotment growing produce to transform into delicious preserves to share with my family and friends. If I am not digging and planting you will find me in the kitchen jamming and canning. I teach people how to make jams, pickles and chutneys, fruit vinegars, liqueurs and cordials. I also keep chickens and bees and generally live the good life in a suburban setting.

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
A light, home cooked lunch using seasonal produce is provided. All dietary requirements can be accommodated with prior…
Ποτά
Tea, coffee and juice. Available throughout day and with lunch.
Εξοπλισμός
All jam and chutney making equipment is provided including ingredients and jars. Handling heavy pans with boiling liquid…

Φωτογραφίες επισκέπτη

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

The Yorkshire Preservatory is based in a bespoke workshop in an Edwardian house with separate access from the outside. Shallow steps lead down to the workshop across a gravelled garden. The house is in a quiet cul-de -sac close to woods. With chickens in the back garden ,The Yorkshire Preservatory is proof that you can live the good life in a suburban setting.

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Οποιαδήποτε εμπειρία μπορεί να ακυρωθεί με πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την αγορά.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 2 επισκέπτες ηλικίας 16 ετών και πάνω. Κάθε επισκέπτης πρέπει να κατανοήσει τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και να ενημερώσει τον οικοδεσπότη για τυχόν αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς. Επιπλέον, οι επισκέπτες θα πρέπει να…

Επίσημο πιστοποιητικό ταυτότητας

Θα πρέπει να παράσχετε μια φωτογραφία του προσώπου σας που να ταιριάζει με τη φωτογραφία του επίσημου πιστοποιητικού ταυτότητάς σας. Αυτές οι φωτογραφίες βοηθούν την Airbnb να επιβεβαιώνει ποιο άτομο θα πάρει μέρος στην εμπειρία. Θα χρειαστεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία μια φορά.

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

Περισσότερες συμβουλές

Guests need to be able to climb stairs to use the bathroom facilities. All produce and equipment is provided. All preserves made are taken home by guests. (approximately 8-10 jars per person) Please supply a bag to take your preserves home in. Contact host if more than 2 places are required.
Sian
Make Christmas jams and chutneys
6 κριτικές
$88/άτομο
6 κριτικές
$88/άτομο