Μετάβαση στο περιεχόμενο
μάθημα μαγειρικής

MISO FERMENTATION & VEGAN COOKING CLASS

μάθημα μαγειρικής

MISO FERMENTATION & VEGAN COOKING CLASS

3 κριτικές
Διάρκεια
3 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά
μάθημα μαγειρικής

MISO FERMENTATION & VEGAN COOKING CLASS

μάθημα μαγειρικής

MISO FERMENTATION & VEGAN COOKING CLASS

3 κριτικές
Διάρκεια
3 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά

Τι θα κάνετε

Do you want to try making your own miso paste from scratch? In this workshop, you will learn how to make your own miso in this interactive and fun Japanese cooking class. Miso is a fundament element of Japanese cuisine also known as a probiotic fermented superfood that helps support digestion and gut health. The miso will be made using organic soybeans, kōji (rice inoculated with Aspergillus Oryzae), and natural sea salt. You will also learn about the properties kōji fermentation and the benefits for your gut flora. In the end, you will create a jar of Miso to take home and ferment which will be ready in six+ months' time. We will also be cooking Shojin Temple food, which is vegan and the base of Japanese cuisine, using the vegetables available in the season. We will cook and plate the dishes together which you will have for lunch. Workshop Schedule: 11:30 - Welcome drink and introduction 11:45 - Hands-on miso workshop Make your own jar of miso! 12:30 - Cooking vegan lunch together 13:30 - Lunch Washoku Atelier Studio Location: 3 min walk from Chiswick Park Station or 6 min walk from Turnham Green or Gunnersbury Stations *If you would like to book a private cooking event or private dining for a team building, birthday or hen-do please inquire. www.kinuyukawa.com

Οι εμπειρίες της Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητα

Οι εμπειρίες της Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητα

  • Γνώστες της περιοχής

    Διοργανώνονται από ντόπιους που αγαπούν τον τόπο και τις δραστηριότητές τους.

  • Μικρές ομάδες

    Με τις μικρές ομάδες, δεν θα χαθείτε ποτέ μέσα στο πλήθος.

  • Υψηλά πρότυπα

    Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα την αποκλειστική πρόσβαση που προσφέρουν οι οικοδεσπότες.

Ο οικοδεσπότης σας

Μάθετε περισσότερα για τον/την Kim

Kim

Hello! I am a Japanese cooking teacher & private chef based in West London. I have been teaching Japanese cooking and facilitating food events in the UK and Europe since 2010. In my cooking studio, I focus on the nourishing, clean and simplicity of the Japanese cuisine, and we also focus on the vegetables in season. All classes are hands-on, informative and interactive. The three-hour class includes a sit-down meal of your own creation. Please visit my website for further information or queries. www.kinuyukawa.com

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
Shojin Temple Cusine Vegan Lunch
Ποτά
Welcome drink & Japanese tea

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

WASHOKU ATERILER's cooking studio is located in a few minutes walking vicinity from Chiswick Park Station (District Line) and Gunnersbury Station (District & Overground Lines). Turnham Green Station (Picadilly Line) is approx 6 minutes walk.

Διαθεσιμότητα

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 8 επισκέπτες ηλικίας 8 ετών και πάνω.

Περισσότερες συμβουλές

*This miso workshop and cooking class is a vegan
Kim
MISO FERMENTATION & VEGAN COOKING CLASS
3 κριτικές
Από $78/άτομο
3 κριτικές
Από $78/άτομο