Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μαγειρική

Mexican food with a globally-trained chef

Μαγειρική

Mexican food with a globally-trained chef

97 κριτικές
Απενεργοποιημένη έως 30 Απριλίου. Για την προστασία της υγείας της κοινότητάς μας, όλες οι Εμπειρίες στην Airbnb απενεργοποιούνται προσωρινά λόγω του κοροναϊού (COVID-19). Μεταβείτε στο Κέντρο Βοήθειας για τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις πριν κάνετε κράτηση.
Prepare and eat traditional dishes that you can easily recreate at home.
Διάρκεια
3.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Κουζίνα
Μεξικάνικη
Προσφέρεται στα
Αγγλικά
Μαγειρική

Mexican food with a globally-trained chef

Μαγειρική

Mexican food with a globally-trained chef

97 κριτικές
Απενεργοποιημένη έως 30 Απριλίου. Για την προστασία της υγείας της κοινότητάς μας, όλες οι Εμπειρίες στην Airbnb απενεργοποιούνται προσωρινά λόγω του κοροναϊού (COVID-19). Μεταβείτε στο Κέντρο Βοήθειας για τις πιο πρόσφατες ενημερώσεις πριν κάνετε κράτηση.
Prepare and eat traditional dishes that you can easily recreate at home.
Διάρκεια
3.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 10 άτομα
Κουζίνα
Μεξικάνικη
Προσφέρεται στα
Αγγλικά

Τι θα κάνετε

Cooking classes in Mexico can be a wonderful experience, but what happens when you return home and can't find the ingredients to make it on your own? I've got you covered. We'll meet at my home in Condesa to prep and cook our meal together with a mix of traditional cooking equipment while teaching you how to swap it out with alternatives that are staples in every home kitchen. We'll learn how to prepare* (and chow down on): / Classic Tinga (chicken or veggie) / Tamales (savory and sweet) / Chilaquiles (verde) / Agua fresca (varies according by season) Would you like to learn something else? Most things in life are possible... Let's chat! *Please note that any classes with menus different from the above will be listed in the NOTES section of this listing along with the date and time.

Εμπειρίες Μαγειρικής

Εμπειρίες Μαγειρικής

στην Airbnb
  • Παθιασμένοι μάγειρες

    Μάθετε παραδοσιακές συνταγές και ακούστε προσωπικές ιστορίες από ντόπιους οικοδεσπότες.

  • Ζεστό περιβάλλον

    Μοιραστείτε ένα γεύμα σε μοναδικούς χώρους, από ιδιωτικές φάρμες έως κρυφές ταράτσες.

  • Με την υποστήριξη της Airbnb

    Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα τις αυθεντικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Ο οικοδεσπότης σας

Tim

Οικοδεσπότης στην Airbnb από το 2014
I started working in my grandfather's butcher shop at the age of 6, wrapping customers' packages in the same style as he had since the 1940's. Surrounded by farms, dairies, and homesteads, we spent our free time in nature, hiking, camping, fishing, and hunting. The dichotomy of the two food systems—self-sustainable vs. supermarket—inspired me to only eat the things I could grow or hunt, and cook myself. I've maintained some form of this ideology for the past 29 years while traveling the world to gain knowledge and hone my skills. At 21, I began making the world my culinary classroom by making pasta with Italian experts in Florence, apprenticing with a Four Seasons/Cordon Bleu chef, sous cheffing a test kitchen in NYC, mastering luau emus with native Hawaiians, and now pressing tortillas with the abuelas and street food masters of CDMX.

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
We'll chow down on everything we make together!
Ποτά
Seasonal agua fresca will be served during the cooking class.
Εξοπλισμός
We'll provide all of the equipment necessary, but you'll have the opportunity to purchase some of the equipment of your own;)

Φωτογραφίες επισκεπτών

Κριτικές επισκεπτών

  • Στο 10% των καλύτερων εμπειριών παγκοσμίως για ειδικές γνώσεις

    Οι επισκέπτες υποστηρίζουν ότι αυτός ο οικοδεσπότης διαθέτει εμπειρία και γνώσεις.

  • Ανήκει στο 10% των καλύτερων εμπειριών παγκοσμίως για επαφή με τον κόσμο

    Σύμφωνα με τους επισκέπτες, αυτός είναι ένας εξαιρετικός
 τρόπος γνωριμίας με άλλους ανθρώπους.

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

We'll meet in one of three locations: a beautiful casita in Roma Sur, an intimate cocinita in Escandón, or a 1940's post-art deco home in Nápoles. This allows for a wider range of availability and comfort for different size groups. The outdoor patio in Nápoles will be the default while the weather allows! Curious about a neighborhood market? Let me know at the moment you book and we'll see if we can find a time to check it out together.

Αυτή η εμπειρία θα είναι διαθέσιμη από τις Μάιος 01, 2020

Για την προστασία της υγείας και της ασφάλειας της κοινότητάς μας, όλες οι Εμπειρίες στην Airbnb απενεργοποιούνται προσωρινά μέχρι τις 30 Απριλίου 2020, λόγω του κοροναϊού (νόσος COVID-19). Μεταβείτε στο Κέντρο βοήθειας για να ελέγξετε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες πριν κάνετε κράτηση.

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Διατροφικές προτιμήσεις

Κατόπιν αιτήματος, ο οικοδεσπότης μπορεί να εξυπηρετήσει τις διατροφικές ανάγκες που αναγράφονται παρακάτω. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ενημερώσετε τον οικοδεσπότη πριν από την εμπειρία.
Αλλεργία στους ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος
Αλλεργία στους ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος
Αλλεργία στα φιστίκια
Αλλεργία στα φιστίκια
Χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
Χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
Χωρίς αυγά
Χωρίς αυγά
Χωρίς σόγια
Χωρίς σόγια
Αλλεργία στα ψάρια
Αλλεργία στα ψάρια
Αλλεργία στα οστρακοειδή
Αλλεργία στα οστρακοειδή
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς γλουτένη
Χορτοφάγος που τρώει θαλασσινά και ψάρια
Χορτοφάγος που τρώει θαλασσινά και ψάρια
Χορτοφαγικό
Χορτοφαγικό
Vegan
Vegan

Πολιτική ακύρωσης

Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 10 επισκέπτες, ηλικίας 10 ετών και πάνω. Οι γονείς μπορούν επίσης να έχουν μαζί τους παιδιά κάτω των 2 ετών. Κάθε επισκέπτης πρέπει να κατανοήσει τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και να ενημερώσει τον οικοδεσπότη για τυχόν…

Τι να φέρετε μαζί σας

Comfortable shoes

Περισσότερες συμβουλές

Please let me know of any allergies or dietary restrictions at the time of booking:) *Mar 9 (prices adjusted for new menus/extended class times): 10-2pm: As listed+ Baked Fish Tacos w/chipotle aioli & mango slaw. 4:30-8:30pm: New menu: Market tour, Masa, Mole & Mexican Salsas
Tim
Mexican food with a globally-trained chef
97 κριτικές
Από $43/άτομο
97 κριτικές
Από $43/άτομο