Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μαγειρική

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

Μαγειρική

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

41 κριτικές
Διάρκεια
5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Κουζίνα
Από την Τοσκάνη
Προσφέρεται στα
Αγγλικά
Μαγειρική

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

Μαγειρική

Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole

41 κριτικές
Διάρκεια
5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Κουζίνα
Από την Τοσκάνη
Προσφέρεται στα
Αγγλικά

Τι θα κάνετε

We'll meet on our own terrace, with a great view on the Tuscan countryside. There, you will have the opportunity to meet the other classmates. We'll move inside: talking about of our organic farm, our vegetable garden, our sustainable production systems, I'll introduce the schedule for the day , assigning your work stations and giving you all the necessary to cook together. I'll talk about the quality and genuineness of ingredients we will use. "Good and Simple" is the base of our cooking philosophy: one of our intents is to give to you the "tools" to choose the best ingredients needed, when you will be back home. Our lesson is dynamic and include different experiences: cooking lesson, cooking show, food tasting, wine tasting ... and last but not least, also the friendly and funny social experience, with the other classmates! After about 3 hours of preparations, you will start to taste, the 5 courses menù, wich include: -appetizers -two types of fresh pasta: Pappardelle and Gnocchi (or Ravioli) -two sauces for pasta -a dish with the noble "Chianina beef" and vegetables -a dessert (usually, our famous Tiramisù) I'm also a Sommelier, so, paired to each dish, you'll taste a different local wine I selected for this sensorial path. The class will ends sitting relaxed on our amazing terrace (depending the weather), enjoying the dessert and the gorgeous view!

Εμπειρίες Μαγειρικής

Εμπειρίες Μαγειρικής

στην Airbnb
  • Παθιασμένοι μάγειρες

    Μάθετε παραδοσιακές συνταγές και ακούστε προσωπικές ιστορίες από ντόπιους οικοδεσπότες.

  • Ζεστό περιβάλλον

    Μοιραστείτε ένα γεύμα σε μοναδικούς χώρους, από ιδιωτικές φάρμες έως κρυφές ταράτσες.

  • Με την υποστήριξη της Airbnb

    Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα τις αυθεντικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Ο οικοδεσπότης σας

Μάθετε περισσότερα για τον/την Giacomo

Giacomo

Owner of Le Caggiole, millenary farmhouse and home of my family for more than 7 generations. I spent many years with my grandmother learning to cook dishes of the oldest tradition, for our family or for the guests of our own Agriturismo. Based on this precious cultural heritage, I studied the ingredients, their seasonality and sustainable production systems, as well as cooking and tasting techniques. Following this passion, since more than 10 years, I have been Chef at Agriturismo le Caggiole and for 3 years, also a Sommelier. The last 8 years, I share these passions by organizing cooking classes for my guests.

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
With this experience you will be able to have a "Sensorial Path" with a variety of dishes paired wines. Only one of that…
Ποτά
Each dish you will taste, except for the dessert, will be paired with a selected local wine.
Εξοπλισμός
Apron, and all the necessary kitchen tools

Φωτογραφίες επισκεπτών

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

Podere le Caggiole: millenary farmhouse surrounded by olive groves and vineyards, home of my family for more than 7 generations. The hall, setted up in part as dining room and in part as a kitchen workshop, is the oldest part of the farmhouse. On the walls, original finds witnesses of our own story: from the most ancient, stone crests found during the renovation works, until the most recent, ancient work tools used by our own ancestors.

Διαθεσιμότητα

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Διατροφικές προτιμήσεις

Κατόπιν αιτήματος, ο οικοδεσπότης μπορεί να εξυπηρετήσει τις διατροφικές ανάγκες που αναγράφονται παρακάτω. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ενημερώσετε τον οικοδεσπότη πριν από την εμπειρία.
Αλλεργία στα οστρακοειδή
Αλλεργία στα οστρακοειδή
Χωρίς σόγια
Χωρίς σόγια
Αλλεργία στους ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος
Αλλεργία στους ξηρούς καρπούς χωρίς κέλυφος
Αλλεργία στα φιστίκια
Αλλεργία στα φιστίκια
Αλλεργία στα ψάρια
Αλλεργία στα ψάρια
Χορτοφαγικό
Χορτοφαγικό

Πολιτική ακύρωσης

Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 8 επισκέπτες ηλικίας 12 ετών και πάνω. Κάθε επισκέπτης πρέπει να κατανοήσει τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και να ενημερώσει τον οικοδεσπότη για τυχόν αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς. Επιπλέον, οι επισκέπτες θα πρέπει να…

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

Περισσότερες συμβουλές

Arriving here wishful to learn, to have fun, to meet new friends, you'll leave with the awareness and the ability to prepare delicious dishes (to pair with the right wines), to impress your own guests.
Giacomo
Tuscan Cooking Classes by Le Caggiole
41 κριτικές
Από $176/άτομο
41 κριτικές
Από $176/άτομο