Μετάβαση στο περιεχόμενο
μάθημα μαγειρικής

Mission: Tortilla & Masa Workshop

Mission: Tortilla & Masa Workshop

Duration:2 ώρες συνολικά
Includes:Φαγητό και Ποτά
Languages:Προσφέρεται στα Αγγλικά και Ισπανικά

Πληροφορίες για τον οικοδεσπότη σας

I am a restaurant consultant with 8 years of experience having worked for many notable bay area restaurants (Kin Khao, Glena's, Wise Sons, and Tacos Oscar). A graduate of Eugene Lang College in NYC, with a focus on cultural anthropology and Latin American history, my interests led me to explore how people can create meaningful change through conscious, intentional consumption. Since then, I've…
Emmanuel
Emmanuel
Emmanuel
Emmanuel

Τι θα κάνουμε

You will be introduced to the process of nixtamalization, a process used to make corn into masa, and a cornerstone of the Mexican kitchen. After a brief demo, you will learn to grind corn into masa, make tortillas, learn how to make flavored tortillas and also learn how to make flour tortillas. You will leave with a deep understanding of what it takes to make good tortillas and the confidence to…

Τι παρέχω

Σνακ
The class will culminate with a small snack of quesadillas and you can eat all the tortillas you made.
Ποτά
I will provide a seasonal agua fresca for you to enjoy while you cook.

Τι να φέρετε μαζί σας

Optional: Notebook and pen/pencil for notes

Πού θα βρίσκεστε

We will meet at Tinker Kitchen in the Mission neighborhood of San Francisco. Tinker Kitchen is one of the countries first culinary-maker spaces, with commercial and home appliances. Tinker Kitchen showcases how food and technology can harmoniously intercept, and is a perfect space to gain confidence in the kitchen.

Να έχετε υπόψη τα παρακάτω

Πολιτική ακύρωσης

Οποιαδήποτε εμπειρία μπορεί να ακυρωθεί με πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την αγορά.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται 6 επισκέπτες ηλικίας 14 και άνω.
Emmanuel
μάθημα μαγειρικής
Mission: Tortilla & Masa Workshop
Νέα εμπειρία
$75 ανά άτομο
Νέα εμπειρία
$75 ανά άτομο