Μετάβαση στο περιεχόμενο
Μαγειρική

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

Μαγειρική

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

51 κριτικές
Διάρκεια
2.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 6 άτομα
Κουζίνα
Γαλλικά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά, Γαλλικά
Μαγειρική

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

Μαγειρική

Atelier Moderne & Gourmand de Macarons

51 κριτικές
Διάρκεια
2.5 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 6 άτομα
Κουζίνα
Γαλλικά
Προσφέρεται στα
Αγγλικά, Γαλλικά

Τι θα κάνετε

Un Atelier technique et gourmand à l'Appart Gourmand ! Pendant 2h30, apprenez les techniques pour ne plus jamais rater une fournée de macarons. Vous apprendrez les secrets de cette gourmandise grâce à 2 techniques, ainsi que les garnitures aussi inventives que gourmandes sans colorant artificiel ! Nous vous démontrerons que le macarons peut être beau et bon sans utiliser de colorants artificiels, et avec des produits de saison. Déroulé de l’atelier : • Présentation des différents ingrédients utilisés et de la recette • Préparation et pochage des coques selon deux techniques : meringue italienne et meringue française • Préparation de deux ganaches • Montage et Finitions • Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Le thé, le café et les jus sont sélectionnés en accord avec les pâtisseries réalisées. Vous emporterez à la fin vos macarons et la recette en ayant passé un délicieux moment, pour vous ou entre amis !!! Our instagram page : @appartgourmand Cours à thèmes : ******* DU 15 NOVEMBRE AU 5 JANVIER : MACARONS DE FETES DE FIN D'ANNEE ******* ******* DU 3 FEVRIER AU 14 FEVRIER : MACARONS SAINT VALENTIN ******** ******* DU 1 AVRIL AU 17 AVRIL : MACARONS DE PAQUES ****** ******* DU 1ER JUILLET AU 17 JUILLET : MACARONS FETE NATIONALE ****** Cours en Français et/ou anglais

Εμπειρίες Μαγειρικής

Εμπειρίες Μαγειρικής

στην Airbnb
  • Παθιασμένοι μάγειρες

    Μάθετε παραδοσιακές συνταγές και ακούστε προσωπικές ιστορίες από ντόπιους οικοδεσπότες.

  • Ζεστό περιβάλλον

    Μοιραστείτε ένα γεύμα σε μοναδικούς χώρους, από ιδιωτικές φάρμες έως κρυφές ταράτσες.

  • Με την υποστήριξη της Airbnb

    Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα τις αυθεντικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Ο οικοδεσπότης σας

Fiona

Fiona

Après des études dans le tourisme, je suis partie vivre aux Etats-Unis et en Australie. J'en suis revenue bilingue et avec une envie de voyages et de rencontres. Après avoir voyagée et travaillée dans l'hôtellerie parisienne, j'ai voulu suivre ma passion et j'ai ainsi passé mon CAP Pâtisserie en reconversion au CEPROC à Paris. J'ai approfondi mes connaissances et mon expérience en autres Chez Bogato ( cake design), l'Eclair de Génie et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette paris. Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. J'ai fondé Appart Gourmand : Ateliers modernes & Gourmands - French Gourmet Experiences - avec mon associée Aliénor, qui répondra à toutes vos questions via la messagerie !

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
Dégustation à la fin de l 'atelier des macarons préparés par la chef
Ποτά
Εξοπλισμός
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'atelier sont fournis

Φωτογραφίες επισκέπτη

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Nous sommes équipés comme à la maison, vous pourrez donc tout refaire chez vous !

Διαθεσιμότητα

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Διατροφικές προτιμήσεις

Κατόπιν αιτήματος, ο οικοδεσπότης μπορεί να εξυπηρετήσει τις διατροφικές ανάγκες που αναγράφονται παρακάτω. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ενημερώσετε τον οικοδεσπότη πριν από την εμπειρία.
Χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
Χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς σόγια
Χωρίς σόγια
Αλλεργία στα ψάρια
Αλλεργία στα ψάρια
Αλλεργία στα οστρακοειδή
Αλλεργία στα οστρακοειδή
Χορτοφαγικό
Χορτοφαγικό

Πολιτική ακύρωσης

Οποιαδήποτε εμπειρία μπορεί να ακυρωθεί με πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την αγορά.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 6 επισκέπτες ηλικίας 9 ετών και πάνω. Κάθε επισκέπτης πρέπει να κατανοήσει τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και να ενημερώσει τον οικοδεσπότη για τυχόν αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς. Επιπλέον, οι επισκέπτες θα πρέπει να…

Περισσότερες συμβουλές

Pour des cours privés, ou en famille* demandez nous ! TEAMBUILDING/EVJF sur demande / Cours de cuisine sur demande Les enfants de plus de 9 ans sont les bienvenus ! En dessous, nous serons ravies de les accueillir avec vous en cours privés ! Cours de viennoiseries : www.airbnb.fr/experiences/926767
Fiona
Atelier Moderne & Gourmand de Macarons
51 κριτικές
Από $92/άτομο
51 κριτικές
Από $92/άτομο