Μετάβαση στο περιεχόμενο
γευσιγνωσία καφέ

The Tastes of Thai Artisanal Coffee

γευσιγνωσία καφέ

The Tastes of Thai Artisanal Coffee

7 κριτικές
Διάρκεια
2 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 5 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά, Εξοπλισμός
Προσφέρεται στα
Αγγλικά
γευσιγνωσία καφέ

The Tastes of Thai Artisanal Coffee

γευσιγνωσία καφέ

The Tastes of Thai Artisanal Coffee

7 κριτικές
Διάρκεια
2 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 5 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά, Εξοπλισμός
Προσφέρεται στα
Αγγλικά

Τι θα κάνετε

Enter the world of coffee in a homey atmosphere. Let coffee brings us together by the various tastes of Thai single-origin coffees. The beans we choose are carefully grown and processed by local farmers in the region and roasted with hot-air roaster to bring out layers of flavors. ​​ ​​Further enjoy the experience by learning how to prepare coffee with pour-over (dripping) method so that you can enjoy good coffee at home or anywhere. Because a good coffee is the coffee you can share with people you love; Happiness begins when you start pouring. ​​ ​​What we’ll do? ​​ ​​1. Taste Thai Artisanal Coffee ​​Over the past decade, Thai small-scale coffee farmers have become more innovative in artisanal farming and processing skills which allow more interesting flavors and aromas to develop. ​​ ​​2. Learn Home-Brewing Coffee ​​Learn brewing coffee with pour-over method to create a perfect cup of your choice. ​​ ​​3. Discover Coffee Tastes ​​Coffee is not just black bitter liquid. A cup of coffee can taste sweet, acidic, salty, umami — all in one cup. ​​How? Let’s discover it together! ​​ ​​4. Bring Beans Home ​​You will get a small package of our beans to bring home and practice brewing.

Ο οικοδεσπότης σας

Μάθετε περισσότερα για τον/την Jeng

Jeng

​​I was a wildlife photographer for over ten years. Now I am a coffee brewer & micro-roaster who is passionate about Thai coffee. ​​ ​​During years of traveling constantly in remote areas as a wildlife photographer, I found that pour-over (or dripping) is a simple brewing method that can bring out complexities of the coffee with no need for complicated equipments. ​​ ​​When my family moved back to my home town, Chiang Mai, to start organic farming, I got to know many local coffee farmers in the region and learn of distinctive qualities each farm produces. ​​ ​​At “FarmStory House”, our family-run restaurant and slow coffee bar, I source the coffee beans only from small-scale local farmers, and roast the coffee by myself because I want to preserve and present authenticities of Thai coffee from each farm in every cups we serve.

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
Small homemade snack will be provided to enjoy with coffee.
Ποτά
We will be tasting Thai single-origin coffees with different profiles, freshly roasted by FarmStory.
Εξοπλισμός
A leaflet with information about coffee will be provided.

Φωτογραφίες επισκέπτη

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

We will be at “FarmStory House” — our small family-run establishment with cozy and bright atmosphere. ​​ ​​The restaurant serves organic rice from our own farm. The bar have varieties of coffee beans from local Thai farmers around the region, freshly roasted by myself. We also offer refreshing drinks from our unique homemade experimental recipes! ​​ ​​Our motto is “Life as an Experiment”!

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Μπορείτε να ακυρώσετε οποιαδήποτε εμπειρία και να λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων μέσα σε 24 ώρες από την πληρωμή ή τουλάχιστον 7 ημέρες πριν από την έναρξη της εμπειρίας.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 5 επισκέπτες ηλικίας 15 ετών και πάνω.

Περισσότερες συμβουλές

You don’t need to know how to brew coffee to enjoy this experience.

Οι εμπειρίες της Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητα

Οι εμπειρίες της Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητα

  • Γνώστες της περιοχής

    Διοργανώνονται από ντόπιους που αγαπούν τον τόπο και τις δραστηριότητές τους.

  • Μικρές ομάδες

    Με τις μικρές ομάδες, δεν θα χαθείτε ποτέ μέσα στο πλήθος.

  • Υψηλά πρότυπα

    Κάθε εμπειρία ελέγχεται με γνώμονα την αποκλειστική πρόσβαση που προσφέρουν οι οικοδεσπότες.

Jeng
The Tastes of Thai Artisanal Coffee
7 κριτικές
$51/άτομο
7 κριτικές
$51/άτομο