Μετάβαση στο περιεχόμενο
δοκιμή τυριών

The Secrets of Parmigiano Reggiano

δοκιμή τυριών

The Secrets of Parmigiano Reggiano

806 κριτικές
32 πρόσφατοι επισκέπτες είπαν ότι αυτή είναι μια μοναδική εμπειρία
Διάρκεια
4 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά, Εισιτήρια, Μεταφορά, Εξοπλισμός
Προσφέρεται στα
Αγγλικά, Ιταλικά
δοκιμή τυριών

The Secrets of Parmigiano Reggiano

δοκιμή τυριών

The Secrets of Parmigiano Reggiano

806 κριτικές
32 πρόσφατοι επισκέπτες είπαν ότι αυτή είναι μια μοναδική εμπειρία
Διάρκεια
4 ώρες
Μέγεθος ομάδας
Έως και 8 άτομα
Περιλαμβάνει
Φαγητό, Ποτά, Εισιτήρια, Μεταφορά, Εξοπλισμός
Προσφέρεται στα
Αγγλικά, Ιταλικά

Τι θα κάνετε

At the arrival I will offer you breakfast, and I will give you a lab coat and a cap for the access to the production area. I’ll bring you along a complete tour to discover all the steps of Parmigiano Reggiano’s production. We’ll see where the animals are bred and where the milk is mould. We’ll go into the cheese factory during milk processing and we'll witness in cooking and making cheese wheels. We’ll see then the process of salting and maturing up to enter the huge “caveau”, where thousands of cheeses wheels are guarded and laid out in long rows in the silent maturation rooms and where the scent of cheese will smell so nice and exciting that we won’t be able to resist till the final tasting of cheese and local typical products. IMPORTANT NOTE: All our experiences start in the morning at 08.30am and end at 12.30pm even if in the app you could see indicated different times

Ο οικοδεσπότης σας

Claudio

Claudio

I’m deeply connected to my roots. My grandpa was a producer of Parmigiano so as a child I could learn all the secrets of this cheese. We will see the places I have lived since I was a child, where my uncle still produces this cheese with the same passion that we share.I love conveying my knowledge to people from other countries, which I try to share the culture and traditions of my homeland with.

Τι περιλαμβάνεται

Φαγητό
1/2Kg. of Cheese. Product Tasting Half a kilogram of Parmigiano Reggiano, in a vacuum package that can be transported for 20…
Ποτά
Welcome Breakfast With Coffee or cappuccino and Croissant or Typical "Erbazzone Reggiano" made with vegetables and Parmigiano…
Εισιτήρια
1/2Kg. of Cheese. Half kilogram of Parmigiano Reggiano, in a vacuum package that can be transported for 20 days
Μεταφορά
If you arrive by train I can offer you Round-trip Transportation from the train station
Εξοπλισμός
lab coat and a cap for the access to the production area

Φωτογραφίες επισκέπτη

Κριτικές επισκεπτών

Τμήμα πλοήγησης για σελίδες ελέγχου

Πού θα είστε

Reggio is my town where 900 years ago Parmigiano Reggiano was born , It can be reached with the high speed train in less than 1 hour. ALL Experiences start at 08.30am and end at 12.30pm even if different times are indicated in the app. From Roma Milan Florence Bologna , you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.22 From other cities, contact me Arriving by car meeting is at 09.00 am at the caffèbar

Διαθεσιμότητα

Τι πρέπει να έχετε υπόψη

Πολιτική ακύρωσης

Για πλήρη επιστροφή χρημάτων, ακυρώστε τουλάχιστον 7 μέρες πριν από την προγραμματισμένη έναρξη της εμπειρίας ή εντός 24 ωρών από την κράτηση.

Πολιτική επικοινωνίας

Επικοινωνείτε πάντα μέσω της Airbnb. Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, μη μεταφέρετε ποτέ χρήματα και μην επικοινωνείτε έξω από τον ιστότοπο ή την εφαρμογή της Airbnb.

Απαιτήσεις επισκεπτών

Επιτρέπονται έως και 8 επισκέπτες ηλικίας 5 ετών και πάνω. if the experience is full but you arrive by car, maybe I can add availability. please contact me and check

Αλκοόλ

Αυτή η εμπειρία περιλαμβάνει αλκοόλ. Αλκοολούχα ποτά θα σερβίρονται μόνο στους επισκέπτες που έχουν συμπληρώσει τη νόμιμη ηλικία κατανάλωσης αλκοόλ.

Περισσότερες συμβουλές

Experiences start ALL at 08.30am even if different times are indicated. From Milan Bologna Florence, you can buy a ticket for Reggio Emilia AV on www.Italotreno.it, with arrival time at 08.22
Claudio
The Secrets of Parmigiano Reggiano
806 κριτικές
Από $92/άτομο
806 κριτικές
Από $92/άτομο