How one Superhost is becoming more eco-friendly

Ο όρος "βιωσιμότητα" μπορεί να ακούγεται τρομακτικός. Αλλά δεν είναι.

Απλώς υιοθέτησα καθημερινές πρακτικές τις οποίες μπορεί να ακολουθήσει κάθε άνθρωπος. Η κομποστοποίηση είναι μια οικολογική πρακτική και η πιο συνήθης σκέψη για πολλούς ανθρώπους. Αν μπορείτε να το κάνετε, τέλεια! Εγώ δεν το κάνω. Υπάρχουν πολλοί εύκολοι και οικονομικοί τρόποι για να εξοικονομήσετε, να επαναχρησιμοποιήσετε, να ανακυκλώσετε.

Οι μπάλες πλυντηρίου - στεγνωτηρίου μού εξοικονομούν 10 με 15 λεπτά κάθε φορά από το πρόγραμμα στεγνώματος—είναι σημαντικός χρόνος όταν έχω διαδοχικές κρατήσεις. Εκτός του ότι μειώνουν την κατανάλωση ενέργειας, αποτελούν επίσης μια πιο οικολογική επιλογή σε αντίθεση με τα πανιά στεγνώματος μίας χρήσης. Και με τους δύο τρόπους εξοικονομείτε χρήματα.

Χρησιμοποιώ πολλά βίντατζ κομμάτια. Ποιος ο λόγος να αγοράσω ένα νέο αντικείμενο μαζικής παραγωγής όταν υπάρχει πληθώρα μοναδικών αντικειμένων με καλύτερη κατασκευή και ιδιαίτερο χαρακτήρα; Αλλάζοντας το ύφασμα σε ένα μαξιλάρι καρέκλας ή βάφοντας σε νέο χρώμα ένα φωτιστικό που μέχρι πρότινος μάζευε σκόνη στην αποθήκη, μπορείτε να αλλάξετε ριζικά ένα αντικείμενο.

Περιτριγυριζόμαστε από κτήματα και καλλιέργειες, οπότε απολαμβάνω όσο τίποτε άλλο να προσφέρω στους επισκέπτες φρούτα και λαχανικά από ντόπιους παραγωγούς. Με αυτόν τον τρόπο, υποστηρίζουμε την τοπική κοινότητα, μειώνουμε το αποτύπωμα άνθρακα αγοράζοντας από τοπικά καταστήματα και ενισχύουμε την ευαισθητοποίηση των επισκεπτών για τον πλούτο που έχει να προσφέρει το Όξναρντ στην Καλιφόρνια.

Το Beach Lodge είναι δύο τετράγωνα μακριά από μια λαϊκή αγορά, ενώ απέχει πέντε λεπτά με το αυτοκίνητο από πάγκους με φρέσκα προϊόντα. Επομένως, αφήνω τσάντες πολλών χρήσεων για να μπορούν να χρησιμοποιήσουν στα ψώνια τους οι επισκέπτες.

Το κατάλυμα απέχει 50 βήματα από μια παραλία με κορυφαία βαθμολογία ως προς την καθαριότητα. Δυστυχώς, όλο και περισσότερα άτομα που την επισκέπτονται αφήνουν σκουπίδια που καταλήγουν στον ωκεανό και τον μολύνουν. Κάνω ό,τι είναι δυνατόν, ώστε οι επισκέπτες που φιλοξενούμε στο κατάλυμα να μη συμβάλλουν στο πρόβλημα. Γι' αυτόν τον λόγο, παρέχουμε στους επισκέπτες ποτήρια και αποθηκευτικά σκεύη πολλών χρήσεων.

Πολλοί οικοδεσπότες ανεβάζουν τον πήχη προσφέροντας κρασί, αλλά πιστεύω ότι η βιώσιμη φιλοξενία είναι ένας διαφορετικός τρόπος για να προσφέρετε κάτι ξεχωριστό ως οικοδεσπότης. Η επιλογή βιώσιμων πρακτικών προστατεύει το περιβάλλον και βοηθά τους επισκέπτες σας να αναπτύξουν οικολογική συνείδηση.

Προσπαθούμε να εξισορροπούμε τις ανάγκες. Παρόλο που μειώνουμε την κατανάλωση χαρτιού με τη χρήση πετσετών και πανιών, αφήνουμε χαρτί κουζίνας για να προσφέρουμε στους επισκέπτες τη δυνατότητα να επιλέξουν. Ωστόσο, φροντίζουμε το χαρτί υγείας και το χαρτί κουζίνας να είναι από μπαμπού, ανακυκλωμένο χαρτί ή χαρτί με πιστοποίηση PEFC.

Οι οικολογικές σακούλες απορριμμάτων είναι τέλειες μόνο στη θεωρία. Ωστόσο, η προσωπική μου έρευνα έχει αποδείξει ότι οι σακούλες απορριμμάτων από φυτά στάζουν ή σκίζονται από συγκεκριμένα απορρίμματα. Δεν μπορώ να ρισκάρω να συμβεί αυτό με τους επισκέπτες επειδή δεν γνωρίζω τι καταλήγει στα απορρίμματα. Η κουζίνα μας είναι στον τρίτο όροφο, οπότε δεν θα ήθελα να σκιστούν οι σακούλες πριν φτάσει καν ο επισκέπτης στους κάδους που βρίσκονται στο ισόγειο. Αν και οι βιοδιασπώμενες σακούλες δεν είναι χρήσιμες στην περίπτωσή μου, ωστόσο, είναι τέλειες αν μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε στον χώρο σας.

Οι επισκέπτες συχνά αφήνουν τρόφιμα σε κλειστή συσκευασία, τα οποία μπορείτε να προσφέρετε ως δωρεά σε τοπικές τράπεζες τροφίμων. Είναι ένας εύκολος τρόπος να βοηθήσετε τα άτομα που έχουν ανάγκη στην κοινότητά σας. Ναι, ξέρω ότι χρειάζεται να τα πάτε μέχρι την τράπεζα τροφίμων, αλλά σκεφτείτε τον θετικό αντίκτυπο αυτής της πράξης.

Ο στόχος μου για φέτος είναι να δείξω στους ακολούθους μου στο Instagram ότι όλα αυτά είναι εφικτά και προστατεύουν το περιβάλλον. Ελπίζω ότι ο στόχος θα έχει διπλά οφέλη: Από τη μια, οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν τη σκέψη πίσω από τις οικολογικές πρακτικές μας και από την άλλη, οι οικοδεσπότες που μας ακολουθούν θα κατανοήσουν τον θετικό αντίκτυπο της βιωσιμότητας στα καταλύματά τους.

ΕΠΌΜΕΝΟ: Πώς οι οικοδεσπότες στην Airbnb κάνουν πιο οικολογικά τα καταλύματά τους

Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν άρθρο ενδέχεται να έχουν αλλάξει από τη στιγμή δημοσίευσής του.